Eigenschaften

Traditionelle Eigenschaften von Erdnuss und horchata

Laut Pio Font Quer (1888-1964, Professor der Botanik an der Fakultät für Pharmazie, Universität von Barcelona) in seinem Buch „Heilpflanzen: Renoviert Dioskurides“ (Editorial Labor, Barcelona, 1956) die Erdmandel Milch „calefacciente und Trockenmittel, vertreibt Blähungen, stärkt den Darm, entlasten Kolik verursacht Urin und Menstruation, bisherigen Vorteil für Wassersucht, wird durch als cephalica und gut für Schwindel und Benommenheit Kopfschmerzen. ist manchmal in Mundspülungen oder Spülungen verwendet für Geschwüre im Mund und Zahnfleisch„.

Natürlich ist dies eine sehr alte Sprache, weil Pio Font Quer angenommen ein Buch von Arzneibuch eines römischen Armee Arzt Dioskurides, ein Liebhaber von Heilpflanzen und im ersten Jahrhundert unserer Zeitrechnung, die schwierige Übersetzung in der modernen Medizin, Trüffel lebte hippokratischen Konzepte (V Jh. v. Chr.) und Paracelsians (XVI Jh.), so hat es wenig Anwendung auf unseren derzeitigen Kenntnissen und Verständnis, aber es wirkt sich auf einige der interessantesten Aspekte seiner verdauungsfördernden Eigenschaften:

1. sein Inhalt ist eupéptica Amylase und Lipase, die Erleichterung der Verdauung von Kohlenhydraten und Fetten bzw.. Entlastet die Beschwerden von blähenden Dyspepsie und verhindert Blähungen.
2. ist ein Diuretikum wegen seiner reichlichen Wassergehalt und wenig Natrium (kein Abzug, daher).
3. ist gegen Durchfall („stärkt die Eingeweide“) für seine Stärke Inhalte, die Verdickung Eigenschaften der Stuhl hat und als präbiotische fördert das Wachstum der nützlichen Darmflora Fermentation (Milchsäure bildende Bakterien), denken Sie daran, dass die „horchata Reis und „Erdmandel Milch“ wurden Mittel für Kindheit Durchfall für 40 oder 50 Jahren bekannt.
4. durch ihren Gehalt an Peroxidase und Katalase nicht durch seine Nützlichkeit in Fieberbläschen als „Desinfektionsmittel“ oropharyngealen überrascht sein, obwohl es nicht so häufig verwendet und oft betrunken, nicht getan mit ihrem Mundwasser.

Die anderen Eigenschaften, „cephalica“ und „der Schwindel und Benommenheit im Kopf“, nicht von einer der Eigenschaften der Erdmandel Milch oder ganze Knolle, über deren Zusammensetzung und heute bekannten Basis unterlegt werden.

Die Erdmandel Milch energetischen Eigenschaften, denn sie enthält mehr Kohlenhydrate als Prozentsatz Milch, und sind viel Stärke, Glucose Spuren, Verdauungsstörungen (blähungstreibenden und antidispéptica) yastringentes, keine Laktose und Fruktose so kann es treffen Menschen, die nicht tolerieren kann Fruchtzucker (oder alkoholfreie Getränke Derivate) oder Honig, Milch oder Zucker, die in 30% der erwachsenen Bevölkerung Spanisch und fast 50% unserer Senioren auftritt. Enthält mehr Eisen, Zink und Kupfer und Magnesium als Kuh-oder Ziegenmilch, die es besonders geeignet für Kinder und das Alter macht, und schwangere Frauen, und obwohl es allein nicht in der Lage, täglich zu erfüllenEisen (dauert ca. drei Liter am Tag), es ist Kupfer, Magnesium und Zink.

Vor allem aber dessen Inhalt amionácidos und einfach ungesättigte Fettsäuren, die gibt gesunde Eigenschaften, die es vergleichbar mit anderen Erfrischungsgetränken oder Nährstoffe zu machen.