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Home2017-10-23T18:00:37+00:00

Nuestras Chufas

La chufa, Cyperus esculentus, variedad botánica sativus, es una planta herbácea, perenne, raíces fasciculadas, de longitud no excesiva y de 1 a 2 milímetros de diámetro.

Alto contenido en Omega 6

Alto contenido en Omega 6

Sin Gluten

Sin Gluten

Alto contenido en Fibra

Alto contenido en Fibra

Sin Nueces

Sin Nueces

Alto contenido en Potasio

Alto contenido en Potasio

Fuente de Magnesio

Fuente de Magnesio

Chufas Oro de Alboraya
Chufas Granza Selección, Granzeta y Black Tigernuts de Greses

Chufas “Oro de Alboraya ®” especiales para Horchata, una selección rigurosa de esta chufa la más indicada para la elaboración de la tradicional horchata.

Nuestro Aceite de Chufa

El contenido  de lípidos de la chufa es alto, superior al 20%, siendo mayor que el de algunos frutos secos como los cacahuetes y las nueces. Desde este punto de vista nutricional, merece destacar su riqueza en ácidos grasos insaturados (83.8%) y en especial el elevado porcentaje de ácido oleico.

Más Información
Aceite de Chufa

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