Cultures
Gestion des cultures
La plantation se fait dans les mois d’avril et mai, cette date est conditionnée par la rotation typique jardin de Valence. Dans la préparation du travail de terrain est fait pour elle niveau moelleux, très lâche et bien. La plantation se fait mécaniquement sur les crêtes à une hauteur d’environ 20 centimètres et 60 centimètres les uns des autres. La profondeur de plantation est de 4 à 5 cm, densité de plantation est élevée, ce qui nécessite 10 à 12 kg de l’arachide par hanegadas.
La fertilisation est pratiquement nul, car il s’appuie sur les cultures d’engrais distribués précédant l’arachide dans la rotation.
Le souchet a une levée des semis inégale, en concurrence avec les mauvaises herbes mal, afin que les agriculteurs ne plus le désherbage à travers la culture, ils sont effectués manuellement ou mécaniquement, à l’aide de ce dernier “entauladora,” lorsque l’objectif est billonnage , est utilisé ouvre. Il est courant d’utiliser des herbicides dans cette culture.
La récolte se déroule habituellement entre la mi-Novembre et Décembre mi, lorsque la plante est complètement desséchée et sec. Après la collecte du produit
des tubercules à l’élimination de l’air à travers usine d’incinération contrôlées pour éliminer les débris végétaux non brûlés est réalisée une étape ..
Une fois la récolte a été réalisée manuellement, la position des terres agricoles sur une trémie rotative équipée d’un tamis. Actuellement, la collecte est mécanisée par le biais de ramassage tamis, tiré par un tracteur et est couplé à la prise de force lui-même.
Après la collecte a été le lavage de l’arachide dans le processus de perte des racines, nettoyer votre peau et éliminer les tubercules «échoué», le lavage se fait actuellement dans les blanchisseries industrielles. Le rendement varie entre 12.000 et 24.000 kg de tubercules par hectare (lourds après lavage).
La vente de l’arachide peut être effectué immédiatement après le lavage ou après le processus de séchage, pour lequel il ya une perte de poids d’environ 35-40%.Pour obtenir un produit de qualité, le processus de séchage doit être aussi lente que possible, généralement une durée de trois mois, ce sera d’étendre les tubercules dans des couches de 10 à 20 pouces d’épaisseur dans la “Cambra” – locaux spécialement construits pour cette fin -, les tubercules sont enlevés deux fois par jour pour prévenir les maladies fongiques et obtenir un bon séchage.